堡媽早餐坊｜超強蛋餅@汐止中興路國揚矽谷
前公司在汐止南樟樹灣附近，卻一直不曉得就近就有一間這麼好的早餐店，就在隔壁的中興路上–堡媽早餐坊。單看外觀，堡媽絕對不是那種很吸引人的，很新裝潢的那種早午餐店，但裡面的餐點其實無可挑剔！堡嗎其實是朋友推薦的，和樟樹灣早餐店有些關係，所以我也來嘗嘗鮮！
先來看看菜單吧！疫情期間，建議大家先訂好再去拿餐即可。三明治、漢堡、總匯、貝果、拖鞋，總共有22種口味，110種選擇，有夠誇張的吧！也多虧有這樣模組化的搭配，提供大家多種選擇。拖鞋就是拖鞋麵包，而總匯就可以當作是把土司切成長條狀的三明治吧！
蛋餅和蛋抓餅一樣，有36種口味，總共72種組合，可以滿足所有慾望！蛋餅皮和抓餅皮外酥裡嫩，超級棒！
蛋餅/蛋抓餅
由左到右，分別是打拋豬、泡菜里肌、蔥花鮪魚口味。這裡的泡菜里肌，真的是很有水準，台式泡菜好吃，搭配酥脆餅皮吃起來很爽！蔥花鮪魚是我一直很愛的口味，偶爾也會出現在樟樹灣的E間店裡面，但在這邊是常備菜單。可以看到，並不是只有蔥花跟鮪魚而已，還有其他小配料呢！打拋豬則是神奇的口味，目前，在汐止只在這邊吃過。
聯絡資訊：
新北市汐止區中興路39號
+886 2-26438209
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20210711 Ver 1.0
